精米した米を贈答や保管に便利な小分けサイズにしました。冷蔵庫などで保管しやすいように、1Lの専用ペットボトルに入っています。精米は食味保持のため無洗米ではなく通常の精米になります。 水の米専用の化粧箱付きです。 つきあかりは、米粒がやや大きく、炊き上がった米の一粒一粒が艶やかで、特に香りが強く、しっかりした歯ごたえがあります。もちろん冷めても美味しく、コシヒカリと同程度の食味が特徴です。おかざわの「つきあかり」は一味も二味も違います。新潟県産銘柄のつきあかり、是非ご賞味ください。